目前日期文章:200809 (3)

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美麗滴海景

到囉~
 

星期6姐上台北來,因為上次去天母用餐不是很愉快,所以我決定帶姐去吃吃美味滴義大利麵,

位於三芝淺水灣滴"陽光舞浪",位置是那整排餐廳滴最尾端(佛朗明哥陸橋旁),所以真滴很容易讓人錯過,

這次我是跟姐坐公車過去,從淡水坐到那邊一個人滴車費是33元,

老實說我也是第一次坐公車到淺水灣,還好沒因為顧著聊天就坐過頭,

只是...我說司機呀! 好歹我也去過幾次淺水灣了,我知道我要下車滴陸橋就在前頭,

明明就要到了,你還跟我說"哎呀~還沒到~還早啦~~~",害我只好相信你滴專業又坐回位子上,

可是屁股都還沒坐下,就聽到你說"到了喔~~~",請問一下這是瞎咪情形啊... 一.一"

回歸正題~經過淺水灣滴公車班次很多,所以不用擔心會等很久,或是回程也要等很久滴問題唷~

下了公車後,竟然看到"陽光舞浪"隔壁開了一家新滴餐廳,哇喔~招牌還做滴比他們家大......

也許下次我們會去嘗試隔壁那家滴餐點,但這次我可是專程帶姐來吃好料滴,

實驗精神就留待下次吧~這次當然二話不說就走進"陽光舞浪"啦~

果然一進門~~~又是沒幾桌客人...    是滴~我就說大家很容易錯過這間好餐廳ㄇㄟ~

一進門,親切滴服務生就過來招呼囉~ 可以自己選擇想坐滴位置,不過我發現店內桌椅有稍微調整過,

本來我想坐滴地方換了一個圓桌,所以讓我取消了念頭,還是挑了一張4人方桌坐下啦~

那方桌我真滴很愛,上次介紹這家店就說過,它滴設計是玻璃桌面,桌面下有個可以置物滴地方,很方便呢~

接著服務生就會送上水杯跟menu,這次姐點了"什錦海鮮茄汁義大利麵",而我則是"紅酒燴牛肉飯",

 

MENU
 

MENU
 

不過我很愛吃起司,看到menu沒有焗烤,特地問了服務生能幫我做焗烤嗎? 主廚滴回答是"可以啊~"

所以若有人也想吃焗烤,即使menu沒寫,也可以詢問看看,重點是我發現結帳時沒加錢ㄝ

這邊用餐方式是,可單點,或是+100元(附湯及不含酒精飲料),+150元(附湯、不含酒精飲料及甜點),

我個人強烈建議加150元,真滴划算很多唷~ 大約400元左右就可以吃飽飽,還有超讚滴甜點可享用ㄋㄟ~

不要像我爸滴朋友,2大2小去用餐,單點4盤義大利麵,回來竟說吃不飽還嫌貴...


這邊還有賣一些起司條、手工薄餅pizza(適合大家一起share享用)或脆餅莎莎醬這類小點唷~

 

脆餅莎莎醬
 

主餐上桌前,先送上滴是湯,這天是番茄蔬菜湯,老實說跟羅宋湯差在哪,大概是沒牛肉吧 XD


蕃茄蔬菜湯
 

濃濃滴番茄香味,味道是有點微酸,一盤份量並不少,真滴很好喝也很開胃喔~~~~~

我跟姐就一邊喝湯一邊玩相機,可是我滴相機最近好像生病了,加上天氣不是很好,拍出來滴效果我不是很滿意,

這才叫蔬菜湯嘛~
 

湯喝完後沒多久,我們滴主餐就來囉~~~


我滴"焗烤紅酒燴牛肉飯(單點300元)",看看上層滴金黃色焗烤多麼誘人啊~~~


紅酒燴牛肉飯(單點300元)
 

這盤牛肉飯份量一整個就是多,其實姐有幫我吃ㄧ些,不然我肯定吃不完,

燴飯滴香味配上軟嫩滴牛肉,真是太好吃了~~~ 不過我忘了拍裡面了啦...

再來看看姐滴"什錦海鮮茄汁義大利麵(單點280元)",海鮮有蛤蠣、鮮蝦、花枝和魚肉片,


什錦海鮮茄汁義大利麵(單點280元)
 

什錦海鮮茄汁義大利麵
 

對嘛~海鮮就該是這些食材啊~ 怎麼有人會給一整條滴大魚啦~

那茄汁sauce調味滴很棒,不會過酸或過淡,鮮殼也幫你處理好了,

我姐邊吃還邊說"好好吃~真滴好好吃唷~",果然三兩下就都吃光光,沒有剩下咧~ 哈哈~

主餐之後就是飲料和甜點啦~ 我們都點"水果茶"和"焦糖雞蛋布丁",

水果茶很大一杯,水果香味很濃,裡面有金桔、柳橙、葡萄柚及蘋果,蘋果很甜,所以我很快就吃光了,


水果茶
 

(因為這次沒有拍,所以我拿上次來用餐滴照片)

可是我很怕酸,這杯對我來說有點偏酸,但愛吃酸滴人應該會很愛^^

再來就是"焦糖雞蛋布丁(單點80元)",這真是超超超好吃滴啦~ 份量當然也不小~


焦糖雞蛋布丁
 

吃ㄧ口,薄脆滴上層焦糖加上奶味很重滴雞蛋布丁,配上底層微苦滴焦糖醬汁,就是那麼甜而不膩,

好吃到要爆炸了啦~  哈哈~~~~    這個布丁我大大推薦唷~

其實吃完了這些東西已經很飽了,可是...我一直想嚐試看看這裡賣滴"紐西蘭冰淇淋(一球80元)",


紐西蘭冰淇淋(80元)
 

所以我加點了一球蘭姆葡萄口味滴冰淇淋,服務生送來後,很大一球呢~

只是這冰淇淋吃滴到"冰晶"滴口感...酒香不夠濃,又有點偏甜,所以讓我有一點點小失望,

這裡滴view其實很棒,天氣好時看到滴海真滴很美,店內牆上也都有店家自己拍攝滴照片唷~

可惜這天是颱風來滴前一天,海都灰灰醜醜滴..........
 

整體來說,"陽光舞浪"還是我很推薦滴一間好餐廳,

除了餐點美味外,親切滴服務和乾淨滴用餐環境,蠻適合跟家人朋友來這聚餐,享受一下海邊滴愜意~

而且都不需提醒,服務生就會不時來幫你加水杯,就不怕聊天聊到口渴啦 XD

很希望能有更多人品嘗到主廚用心滴料理,我真滴不想要醬滴一間好店被埋沒啊~~~~~~

 

 

第一次食記請按此 : http://sisi0831.pixnet.net/blog/post/1730264

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 話說我們大樓每年中秋都會辦個聯誼晚會,以往都是每家出2道菜,之後還有抽獎活動,

除了慣例滴每家出菜之外,今年管委會另外提供了烤肉用具及木炭,不過食材就得自己買了,

保全公司及電梯維修公司都提供飲料,取代了抽獎活動,

可是禮拜6剛好遇上颱風來過中秋...我原本以為是不用烤肉了,

其實我很矛盾啦~想烤又不想烤... 想烤是因為想吃ㄇㄟ~不想烤是怕北極熊會因暖化絕種啦 ><

沒想到我哥跟我媽禮拜6早上還是殺企家樂福買了食材,啊這樣是說風雨無阻滴意思嗎...

下午我還一直說,風雨這麼大是要怎麼烤啦~~~~~~~~~~ (擺明了就是不想冒風雨烤肉)

可是我哥竟然還下樓去看好烤肉位置了咧~ 厚...怎麼有那麼熱血滴人啦~~~~~

果然下午5點半一到,我哥就一直催我跟他下樓烤肉了...

下到樓下,風雨大到我們只能從車庫繞遠路走到會議室那,而我們烤肉滴位置就是在會議室外,

聽說中午有一家已經先來烤過了,唉唷~早知道我也要中午烤啦~ 晚上風雨很大ㄝ~ >0<

雖然說有屋簷,可是風雨就是給你亂亂吹,還四面八方滴吹過來,這一看我心都涼了一半...

我哥很盡責滴開始升火,但其實木炭也有點濕了,導致升火過程很不順,

這時已經有其他住戶端著自家滴菜來到會議室,而我就是沒看到有另一組人馬跟我們一樣要烤肉...

通常中秋聯誼晚會,出現滴幾乎都是大人跟小小孩,像我們這種年輕人是不大會參加滴~

所以正當我們還在努力升火時,旁邊開始有小孩來騷擾了,

A: 哇喔~~媽媽他們在烤肉ㄝ~好香喔~~~~
    好香~好香喔~~~

我說這個小妹妹啊~都還沒放肉片下企烤,現在還在燒木炭ㄋㄟ~ 最好是很香啦

終於火開始慢慢有點旺了,趕快下下下~把肉片放下企~ 趕快烤完我要收攤回家了啦~

看著會議室裡滿桌子滴菜,跟我們真是強烈滴對比啊...

我拔拔因為要顧阿嬤,所以待在家,我媽咪咧~當然是要擔任"裡應外合"滴角色啦~

要幫我們拿跟我們只有一窗之隔滴菜和飲料 哈哈~

可是後來發現...我媽媽根本沒拿多少給我們吃嘛.......... / . \

好啦~我跟我哥就成了當天晚上唯2在烤肉滴人,隨著火滴溫度,烤肉滴香味也越來越誘人~

這時開始有鄰居來關心我們了,有人說外頭風雨那麼大,進來吃東西啦~~~ 

不然就是拿飲料給我跟哥哥~ (這真是揪甘心ㄟ~)

接著開始有小孩來傳遞他們想吃烤肉滴光波給我們...

剛剛那個小妹妹找來她滴姐妹,採用滴是"雙簧戰術",

A: 哇~~~烤肉好香喔~~~
B: 妳想吃烤肉喔?
A:嗯啊~~~~~~
B:我也想ㄝ~~~~~

不好意思齁~基於本人不愛小孩,加上我媽買滴食材真滴不多,我們家有5個人要吃ㄋㄟ~

所以我就一直裝死裝忙,無視於她們滴強力光波 XD

然後又來了一個小男孩...

死小孩:為什麼你們可以在外面烤肉啊?為什麼我不能烤啊?我也要烤啦~

(我內心滴OS:叫你媽媽去買肉來,你自己升火,就可以烤啦~ 一.一 )

死小孩:我要吃~烤給我吃啦~~ 我要吃~烤給我吃啦~~ 我要吃~烤給我吃啦~~

(我內心滴OS:你誰啊你~憑什麼我要烤給你吃呀~ 所以我繼續裝死不理他~)

而我哥則是跟他說,肉都還沒熟,還是生滴啦~~~

沒想到這死小孩竟然說.......

死小孩:喔~~~那你們自己在外面烤,外面風雨很大,你們慢慢烤喔~我要進去吃東西了~

唉呀~~你這死小孩,竟然這麼@#$%^&&.........

沒想到我跟哥哥很專心在風雨中烤肉時,又出來了一對父子...

拔拔:有沒有看到~他們在烤肉喔~這就是烤肉~知不知道~~烤...肉~~~有看到嗎~~~~~~"

是滴~這個拔拔是帶他家小孩來"觀摩學習"何謂烤肉...   

每當風雨像我們去海邊踏浪,那一波波越來越強滴浪花襲來時,

就會聽到一個人大叫"啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~",   沒錯!!那個人就是我...... 

正面努力認真在烤肉,但我滴背面卻是濕滴.......


好不容易烤完收工後...我只有一個感想...

颱風天還是乖乖在家,別這麼熱血滴在風雨中烤肉啊啊啊啊...

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因為們姐妹倆愛吃美食,所以這次姐上來台北前,還先特地上網爬了文找看看哪有不錯滴美食,

後來她看到了這間隱身在天母小巷中滴"西西里PASTA"義式餐館,(消費方式須加一成服務費喔)

其實在這巷口有間常常大排長龍滴"la pasta",只不過網路上不少人說"西西里"比那間好吃又便宜,

老實說la pasta我們也沒吃過,想說就先吃看看"西西里",也許以後就不用跟人家在外面那間排隊啦~

就醬我們決定了天母悠閒行滴中餐落腳處在"西西里"啦~

一到了西西里,嗯...果然是在小巷中ㄝ~ 但還不至於找不到啦~ ㄏㄏ~




進到餐館後,我們選擇坐在門口一進去窗邊滴位子,因為醬不會有2旁都有坐人滴情況,也比較自在些囉~

坐定後服務人員就送上了"蜜桃水"跟menu,蜜桃水好好喝唷~~

其實光看menu就看了好久,因為不知道到底要吃那個好,



這裡除了義大利麵,還有賣義式燉飯、炸物燒烤,我記得好像還有排餐,不過套餐沒附甜點ㄝ~





姐因為一直決定不了要吃那一道,所以就請服務人員做介紹,她推薦了"特調醬汁主廚創意史帕蓋提(290元)",

一聽到特調醬汁,我們眼睛都亮了起來,而且還是主廚滴創意料理ㄝ~超期待滴啦~

服務人員詢問是要吃肉還是海鮮,姐選擇了"海鮮",而我點了"紅酒牛腩尖管義大利麵(270元)+焗烤(40元)",

在等主餐上桌前,先送上了第一道"玉米濃湯",因為我忙著拍照,所以姐先開動了,




她喝了一口就面露詭異滴表情,我問她"怎麼囉",她說"這湯裡怎麼有小魚乾啊.......", 

咧~玉米濃湯裡有小魚乾,我也是第一次喝到....

湯裡除了三色(玉米、紅蘿蔔、青豆),還有高麗菜跟檸檬葉,也許有人覺得料很豐富呀~可是我們就是覺得小怪...

要說湯很濃嗎?其實也迷有那麼濃... (害我想起了"陽光舞浪"滴山藥雞茸濃湯,那才叫濃湯啊~~~)

接著又送上了大蒜麵包跟生菜沙拉,這大蒜麵包就真滴很好吃了,味道很濃,麵包烤滴酥脆,就是好吃!!





生菜沙拉裡還有一球滴馬鈴薯泥,淋上滴是藍莓優格醬,醬汁調滴很清爽很好吃唷~




然後又送來一小盤"主廚招待",ㄜ.......炸小魚... 剛剛湯有小魚乾,現在又是魚....



而附餐飲料也送上桌了,我們都點乳酸綠茶,喝起來還好囉~



可是就在這時,坐我對面滴姐大叫了一聲~ 而我當然也被她嚇到啦~~~

原來是旁邊滴窗台出現了"小小強"....  姐趕忙用餐巾紙捏死了牠...

是滴~不是很大隻啦~ 可是姐用餐滴心情就大受影響了.......

我們就請服務人員幫我們換新滴餐巾紙,並且告知了她是因為有小強,所以得換餐巾紙,

當下服務滴妹妹是有跟我們道歉,可是........老闆娘卻迷有過來跟我們"關心一下",

也許有人覺得我們不該這麼"奧客",可是就像姐說滴,一家成功滴店,除了餐點外,服務也是重要滴一環...

好吧~心情被小小強影響後,只能期待主餐上來能把這不快感趕走囉~

沒多久主餐就來囉~ 但是一看到姐滴那盤"特調醬汁海鮮主廚創意史帕蓋提",我們倆都傻眼了...

海鮮...海鮮應該是蝦子、蛤蠣或花枝那類滴不是嗎怎...怎麼會是"一條魚"啊~




沒錯!!又是魚~而且這次還是整整滴一條魚..........................................

我們倆不是不喜歡吃魚滴人,可是魚該在它應該出現滴地方啊...我們是來吃義式料理ㄝ~

在我滴認知中,海鮮是蝦殼類滴ㄋㄟ~ 不然魚料理也該是魚排,怎麼會是整條且刺很多滴大魚啊...

我當場看到姐那已經垮下來滴臉,只好一直說"這...就是主廚滴創意嘛",其實我說滴也很心虛...

終於輪到我滴焗烤紅酒牛腩尖管義大利麵,幸好這道就很正常 ㄏㄏ~




加了焗烤真滴好好吃,醬汁滴調味也不錯,牛腩口感軟嫩,我果然比較愛筆管麵

雖然姐滴麵有2種,除了一般滴麵還有墨魚麵,但姐還是一直望著那條躺在她盤子裡滴魚皺眉...

主廚滴特調醬汁味道如何咧~老實說我也不大記得了,因為迷有很吸引我,最後哪條魚當然姐一口也沒吃...

當我們去付帳準備離開時,老闆娘才問我們"妳們是不是吃不習慣主廚創意料理",

姐就趁這時把她心裡滴感受全部說出來,包括有小小強啦~老闆娘沒來"關心"啦~

還有就是魚一直出現... 明明海鮮就不該是一整條魚,姐也跟他們說了該視客層來推薦餐點,

像是醬滴餐點,推薦給拔拔媽媽這類型滴客人,接受度相對滴會比較高,

可是當客層是像我們這類型時,也許該主動告知海鮮是一整條魚能否接受,若能做到這點會更好囉~

這間義式餐館主餐點份量還蠻多滴,網路上滴食記則是有推薦他們家滴燉飯,

以上純粹是我們自己滴觀點,畢竟口味這東西真滴很見仁見智啦~

總之~我們是不會再去第2次了...

p.s.還有一點就是店裡滴音樂很"特別"...吃著義大利麵聽著伍佰滴"妳是我的花朵"....


喔~妳是我的花朵 我要擁有妳 插在我心窩
喔~妳是我的花朵 我要保護妳 一路都暢通
喔~妳是我的花朵 就算妳身邊 很多小石頭
喔~妳是我的花朵 我要愛著妳 不眠也不休.................................................





特別篇:
(以下是我姐滴餐後心得,她可是第一次打食記這類滴文字唷~ XD )


也不想當"澳客"~


這是我第一次這麼想把我的食記寫出來和大家分享
哈~  老實說...我不算是個很挑嘴很會評論的美食專家,因為我覺得享受美食的當下,
若是和不對的人或在不適當的地點,那這一餐就算是號稱幾星級的餐點,
對我來說就是不算完美的一頓飯...(其實是我嘴笨啦!!我連東西壞掉都吃不太出來呢...哈!)


呵~我好像有點太過picky了...只是用餐對我來說,其實是身心靈同時的享受,
整體才是重點,所以若是有一個環節讓我感覺到不舒服,還真的是會打壞我用餐的興緻。

好...重點回到"西西里pasta"這間店及餐點上,
其實整個用餐的環境不算太差,但也不算頂好,
店裡的風格算是很有自己的特色,整體是以藍色海洋為主,
進門的右手邊牆面有著一排"可口可樂"的收藏品
我們坐在一進門的左手邊窗台也有,但是有點小亂…
但衝著網評不錯,而且食物是最主要的主角,所以...wait and see


一開始的湯,說實話...我覺得還真有點怪,因為湯有點像雜繪湯的感覺
裡面什麼都有,看似豐富,但其實不怎麼搭...尤其是小魚乾和檬檸葉...
但轉個念頭,也許這"湯"就是這間店的特色、又或許是我們一直被印象中所謂的"湯"給侷限住了
本來就是可以以各種型式來表現...所以...好吧! 我期待下一道會更好


接著的沙拉,還不錯,很清爽而且是藍莓醬汁,
哈..雖然我是吃完才聽我妹妹說的...但裡面的馬鈴薯球真的還蠻不錯的。


再來是我一直很期待,店家特別推薦的"主廚創意史帕蓋提+特調醬汁",
特調醬汁是沒有出現在menu上的隱藏好料,點完餐我就一直很期待它的出現...


沒想到這時,我右手邊的窗台出現了一隻小蟑螂...><
吼!!!!殺死它後,我整個心情大壞,
因為我一直聯想到整個餐廳都是小強爬過的畫面,
但是礙於今天是要來慶祝的,所以所有的不快也就盡量克制自己...壓抑下來


卻又在看到所謂的"主廚創意史帕蓋提+特調醬汁"後....整個崩盤 
啊~~~~~~我覺得我用餐那天真的是衰到爆...衰到一個極致。


盤子裡竟然是一整條魚....我點了義大利麵menu上最貴的一道,卻讓我覺得好失望好失望
雖然說主廚煮什麼我吃什麼是這道菜的特色,但是也太有風格了吧~我說
我點的是海鮮沒錯,但你給我整條魚,麵裡面還一堆肉,從肉末到培根,
萬一我是個只吃海鮮不吃肉類的人怎麼辦?你不就要重煮了?!!!
明明點的是海鮮...你應該要給個花枝、鮮蝦什麼的,不然蛤蠣也行啦....怎麼會是肉咧!!!


唉...我真的很想很瀟灑的站起來去結帳,然後走人
但是...今天我不是主角啊!...反正已經失望了,就算了
我只是打從心裡跟自己說:下次千萬記得不要點這道...
當然那條魚我碰都不想碰,一直到用畢...


心裡就已經夠嘔了~還讓我看到主廚只挑桌子詢問用餐滿意度...
×的...心裡超不爽...所以我的臉很臭...


結帳時,剛好老闆娘問我,是不是對餐點不滿意,
吼...是妳要問的喔!我就通通一股腦的說出來,
她雖然頻頻道歉,但一直避重就輕的說她會跟老闆反應....
逃避的態度讓人真的很反感,打從心底討厭這個人和這家店...


我說什麼回什麼真的讓人感覺很糟


最氣的是什麼整條魚很多媽媽很喜歡,請問我看起來是有像媽媽級的人嗎?
妳好歹也看一下客人的族群嘛!還開放式的飲料吧和廚房咧!!
一點也不用心...我只能這麼說


我今天不是說有什麼特別的要求,660我也是全數付清,
我只是覺得一間網路評價還不錯的餐廳,更要用心經營而不應該是這樣很敷衍的處理態度


本來只是想說下次不要點這道,結果和老闆娘一來一往的同時,廚師老闆在旁邊的開放廚房,
完全不敢出來也不敢吭聲....×的咧!!  原來你們的餐廳是這樣在經營的喔!


算了~這間店我不會再踏進半步...就算你的蜜桃水很好喝也是一樣!!!!!



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